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Sante Bertoni
サンテ・ベルトーニ / アグロドルチェ ディ モンテジッビオ ビアンコ 500ml
￥2,916(税込)
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生産者：Sante Bertoni / サンテ・ベルトーニ
商品名：AgroDolce di Montegibbio Bianco - Condimento Alimentare / アグロドルチェ ディ モンテジッビオ ビアンコ コンディメント アリメンターレ
生産国：イタリア
地域：エミリア・ロマーニャ
容量：500ml
賞味期限：2029年12月
酸度：6%以下
酸化防止剤、保存料を使っていません
商品名：AgroDolce di Montegibbio Bianco - Condimento Alimentare / アグロドルチェ ディ モンテジッビオ ビアンコ コンディメント アリメンターレ
生産国：イタリア
地域：エミリア・ロマーニャ
容量：500ml
賞味期限：2029年12月
酸度：6%以下
酸化防止剤、保存料を使っていません
甘酸っぱく瑞々しい、白バルサミコ酢
レッジョ・エミーリア地区、コッリーネ・ディ・スカンディアーノのブドウ畑で収穫されたソーヴィニョン・ブランから造られます。自然発酵ののち、2,500リットルの木製の大樽で1年間熟成。毎年、樽の中からおよそ75%にあたる分を瓶詰めにまわし、減った分を継ぎ足すという考え抜かれた方法で造られています。黄金色の色調と、甘酸っぱく瑞々しい味わいのバルサミコ・ビアンコは、プロの料理人のあいだで重宝されていますし、家庭でもさっと野菜と和えるだけでご馳走になります。
レッジョ・エミーリア地区、コッリーネ・ディ・スカンディアーノのブドウ畑で収穫されたソーヴィニョン・ブランから造られます。自然発酵ののち、2,500リットルの木製の大樽で1年間熟成。毎年、樽の中からおよそ75%にあたる分を瓶詰めにまわし、減った分を継ぎ足すという考え抜かれた方法で造られています。黄金色の色調と、甘酸っぱく瑞々しい味わいのバルサミコ・ビアンコは、プロの料理人のあいだで重宝されていますし、家庭でもさっと野菜と和えるだけでご馳走になります。