アントニオ・マルケシュ・ダ・クルス
畑の様子
Quinta da Serradinha
キンタ・ダ・セッラディーニャ / ヴィーニョ・ティント ホワイト・ラベル 2016
￥3,300(税込)
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生産者：Quinta da Serradinha / キンタ・ダ・セッラディーニャ
ワイン名：Vinho Tinto white label /
ヴィーニョ・ティント ホワイト・ラベル
ブドウ品種：カシュテラン60%、 アルフロシェイロ15%、トゥリガ・ナシオナル15%、 ティンタ・ミウダ10%
ワインタイプ：赤
生産国：ポルトガル
地域：エンコシュタシュ・ダイレ
ヴィンテッジ：2016
容量：750ml
ワイン名：Vinho Tinto white label /
ヴィーニョ・ティント ホワイト・ラベル
ブドウ品種：カシュテラン60%、 アルフロシェイロ15%、トゥリガ・ナシオナル15%、 ティンタ・ミウダ10%
ワインタイプ：赤
生産国：ポルトガル
地域：エンコシュタシュ・ダイレ
ヴィンテッジ：2016
容量：750ml
この地方で最も伝統的な品種、カシュテラン
カシュテランは、この地域で最も伝統的なブドウ品種です。一般的にポルトガル産の赤ワインは、酸とタンニンが強く、野生的な味わいが突出しがちです。けれども、伝統意識と都会風のバランス感覚をあわせもつアントニオは、果実をしっかり成熟させ、抽出を強くしすぎず、ワインが落ち着くまで古樽で熟成期間を設けます。そのためワインは、しなやかな酸とすっきりとした飲み心地を持った仕上がりになります。