ル・クロ・ド・ラ・ブリュイエール（ジュリアン・クルトワ） / エレモン 2018

ジュリアン・クルトワ
畑の様子

Le Clos de la Bruyere (Julien Courtois)

￥5,280(税込)

数量

Sold out

生産者：Le Clos de la Bruyère (Julien Courtois) / ル・クロ・ド・ラ・ブリュイエール (ジュリアン・クルトワ)
ワイン名：VdF - Éléments / エレモン
ブドウ品種：ガメ・ド・ショードネイ
ワインタイプ：赤
生産国：フランス
地域：ロワール
ヴィンテッジ：2018
容量：750ml

野趣あふれる素朴な味わい
唯一用いられるガメ・ショドネは、果汁まで黒っぽいタンチュリエ種。それゆえか、野趣にあふれる個性が前面に出ています。ジュリアン・クルトワの練達した栽培技術から生まれる高品質のブドウを用い、長年使われてセラーに馴染んだ古樽で発酵・熟成させるワイン造りは、クルトワ家のお家芸であるといえます。

ル・クロ・ド・ラ・ブリュイエールについて
クロード・クルトワの息子であるジュリアン・クルトワが、1998年に20歳で立ち上げたドメーヌ。ジュリアンは幼少時から父と共に動物の世話をし、栽培・醸造を学び続けました。所有する畑はソローニュ村にあり、シレックス(火打ち石)に富む粘土質土壌の５ヘクタール。ガメと、ムニュ・ピノなどロワール土着品種は1968年植樹の古木。低収量（周囲の生産者の畑の１／４）と、ムニュ・ピノの一部は４年以上熟成後のリリースという職人気質は、しっかりと父親ゆずり。畑のほとんどが自宅から半径300m以内、一部の離れた畑もわずか１kmほどの近さにあり、農作業の徹底や、収穫直後のセラーへのブドウ搬入にとって、理想的な環境です。熟成は全てブルゴーニュ・タイプの古樽で行います。醸造、瓶詰めとも亜硫酸無添加が大原則。年間生産量は8,000本前後と僅少。

ル・クロ・ド・ラ・ブリュイエール（ジュリアン・クルトワ） / エレモン 2018

CHECKED ITEM