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  • ジュール・メトラ / シルーブル ラ・モンターニュ 2018
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    ジュール・メトラ

  • ジュール・メトラ / シルーブル ラ・モンターニュ 2018

    畑の様子

Jules Metras

ジュール・メトラ / シルーブル ラ・モンターニュ 2018

5,170(税込)

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生産者:Jules Métras / ジュール・メトラ
ワイン名:Chiroubles ”La Montagne” / シルーブル ラ・モンターニュ
ブドウ品種:ガメ
ワインタイプ:赤
生産国:フランス
地域:ブルゴーニュ
ヴィンテッジ:2018
容量:750ml
標高地ボジョレのゆたかな可能性
2017年にジュールがシルーブルの丘に新たに買い足した区画。ラ・モンターニュ=山が意味する通り、特に標高が高く涼しい小さな区画で、標高由来の涼しく、近年の気候変動により暑さの厳しい2020年代以降の気候でも、緊張感のある酸に裏打ちされたワインが生まれます。
ジュール・メトラについて
ジュール・メトラは、ボジョレ・エリアの雄イヴォン・メトラの長男。父と働きながら、自身のワインを造るため2014年にワインを造り始めます。ボーヌの醸造学校に通い2008年以来、フランス各地やニュージーランドなどで経験を積みました。クリュ・ボジョレの中で最も標高が高く繊細なワインを生むとされるシルーブルに畑を所有しています。ジュールらしさを求める味わいの冒険が続いているようです。

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