エルヴィディオ・アレッサンドリ
畑の様子
Boccadigabbia
ボッカディガッビア / ロッソ・ピチェーノ 2018
￥2,860(税込)
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Sold out
生産者：Boccadigabbia / ボッカディガッビア
ワイン名： Rosso Piceno / ロッソ・ピチェーノ
ブドウ品種：モンテプルチアーノ、サンジョヴェーゼ
ワインタイプ：赤
生産国：イタリア
地域：マルケ
ヴィンテッジ：2018
容量：750ml
ワイン名： Rosso Piceno / ロッソ・ピチェーノ
ブドウ品種：モンテプルチアーノ、サンジョヴェーゼ
ワインタイプ：赤
生産国：イタリア
地域：マルケ
ヴィンテッジ：2018
容量：750ml
軽やかさと落ち着いた雰囲気。まさしく大人の赤ワイン
一口で言えば、柔らかく生き生きとして、喉に染み入るような味わい。スティールタンクで温度管理しながらゆっくりと発酵を行ったあと、一部フレンチオークで10ヶ月間熟成させます。3年に一度、全体の約5%のみ新樽を導入し、残りは基本的に古樽を使用。海に近い気候と栽培条件が、より豊かなボディと骨格、十分な果実味を与えています。が、おのずと備わったバランスゆえに、派手な押しつけがましさがなく、日々の食卓にも寄り添う、大人の風格をそなえたワインです。
一口で言えば、柔らかく生き生きとして、喉に染み入るような味わい。スティールタンクで温度管理しながらゆっくりと発酵を行ったあと、一部フレンチオークで10ヶ月間熟成させます。3年に一度、全体の約5%のみ新樽を導入し、残りは基本的に古樽を使用。海に近い気候と栽培条件が、より豊かなボディと骨格、十分な果実味を与えています。が、おのずと備わったバランスゆえに、派手な押しつけがましさがなく、日々の食卓にも寄り添う、大人の風格をそなえたワインです。