エンビナーテ
ホセ・マルティネス（左から2番目）
Envinate
エンビナーテ / アルバーラ 2021
￥3,080(税込)
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生産者：Envinate / エンビナーテ
ワイン名：Albahra / アルバーラ
ブドウ品種：ガルナッチャ・ティントレラ、モラヴィア・アグリア
ワインタイプ：赤
生産国：スペイン
地域：アルマンサ
ヴィンテッジ：2021
容量：750ml
ワイン名：Albahra / アルバーラ
ブドウ品種：ガルナッチャ・ティントレラ、モラヴィア・アグリア
ワインタイプ：赤
生産国：スペイン
地域：アルマンサ
ヴィンテッジ：2021
容量：750ml
高品質なブドウから生まれる伸びやかな味わい
アルバーラの産まれたアルマンサは平地の畑が多く見られる地域で、ラ・マンチャなどのように手ごろな価格のワインが大量に造られる地域です。が、畑は標高700～800メートルに位置しており、この地を担当するホセ・マルティネスの栽培指導よろしきを得て、ひときわ質の良いブドウが収穫できます。バトナージュも清澄濾過もせず、SO2 もごく少量添加にとどめるため、伸びやかな味わいに仕上りとなりました。なおブドウ品種は、ガルナッチャ・ティントレラ（アリカンテ・ブシェと同じ。70％）と、モラビア・アグリア（30%）です。
アルバーラの産まれたアルマンサは平地の畑が多く見られる地域で、ラ・マンチャなどのように手ごろな価格のワインが大量に造られる地域です。が、畑は標高700～800メートルに位置しており、この地を担当するホセ・マルティネスの栽培指導よろしきを得て、ひときわ質の良いブドウが収穫できます。バトナージュも清澄濾過もせず、SO2 もごく少量添加にとどめるため、伸びやかな味わいに仕上りとなりました。なおブドウ品種は、ガルナッチャ・ティントレラ（アリカンテ・ブシェと同じ。70％）と、モラビア・アグリア（30%）です。