シャンパーニュ・マルゲ / ブリュット・ナチュールヴェルズネイ　グラン・クリュ 2018 ※お一人様1本まで

ブノワ・マルゲ
畑の様子

Champagne Marguet

￥17,600(税込)

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生産者：Champagne Marguet / シャンパーニュ・マルゲ
ワイン名：Brut Nature - Verzenay Grand Cru / ブリュット・ナチュールヴェルズネイ　グラン・クリュ
ブドウ品種：ピノ・ノワール
ワインタイプ：スパークリング
生産国：フランス
地域：シャンパーニュ
ヴィンテッジ：2018
容量：750ml

マルゲの手になるヴェルズネイのテロワール
モンターニュ・ド・ランスの北側に位置するヴェルズネイ村に拠点を持ち、ブドウ畑とその周囲の自然環境のリズムを壊さない栽培を、40年以上続けてきた栽培醸造家ユーグ・ゴドメからの買いブドウ（ピノ・ノワール）で醸したシャンパーニュ。ブドウ畑の土壌は分厚い白亜層で、北向きのなだらかな斜面にある。ゆっくりと熟した酸の高いブドウから造られた、力強い味わいのシャンパーニュ。

シャンパーニュ・マルゲについて
ナポレオン時代から別格と評価されたアンボネの区画「ラ・グランド・リュエル」の他、５つのグランクリュの村に畑を持つ。５代目の当主ブノワ・マルゲはアメリカでワイン修行のあと、2009年からビオディナミに転換、2010年から馬による耕作を開始。土壌学者クロード・ブルギニヨンの助言も仰ぎますが、「自らの畑の観察と、畑および自然との対話から導かれる自分の直感を最優先する」。自然人の繊細な感受性と独自の見識をもとに、質の追究を目ざして大胆な決断をおこなう（実際、ブノワは「幼少時はよく家族の畑や森で、石や木の声が聞こえ、その感受性は今もそう変わらない」と語っており、成人後も宇宙との交流を欠かさない）。全てのキュヴェでドザージュ・ゼロ。亜硫酸添加量も裏ラベルに明記し、無添加～30mg/lにとどめています。トップキュヴェの一つ「サピエンス」と、最近導入した一連の各畑別シャンパーニュの評価も、世界中で急速に高まっています。

シャンパーニュ・マルゲ / ブリュット・ナチュール ヴェルズネイ グラン・クリュ 2018 ※お一人様1本まで

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シャンパーニュ・マルゲ / ブリュット・ナチュールヴェルズネイ　グラン・クリュ 2018 ※お一人様1本まで