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  • ルイシュ・ロペシュ / モーリッシュ・ティント 2021
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    ルイシュ・ロペシュ

  • ルイシュ・ロペシュ / モーリッシュ・ティント 2021

Luis Lopes

ルイシュ・ロペシュ / モーリッシュ・ティント 2021

6,820(税込)

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生産者:Luis Lopes / ルイシュ・ロペシュ
ワイン名:Moreish Tinto / モーリッシュ・ティント
ブドウ品種:カシュテラォン・ナシオナル80%、トリンカデイラ・プレタ20%
ワインタイプ:赤
生産国:ポルトガル
地域:バイラーダ
ヴィンテッジ:2021
容量:750ml
名手の魅せる軽妙洒脱な味わいの赤
コインブラの街の近くの農家からの買いブドウで醸造。カシュテラォン・ナシオナル80%、トリンカデイラ・プレタ20%。カシュテラォン・ナシオナルは、ポルトガルで多く栽培されているカシュテラォンとは異なる品種。バイラーダ、ダォン、トラズ・ウズ・モンティシュ等のエリアで古くから栽培されていて、カマラテとも呼ばれる。バガのようなタンニンと酸のバランスの良さを持つが、より軽快で赤い果実味が特徴。
ルイシュ・ロペシュについて
醸造家ルイシュ・ロペシュは、ポルトガルで醸造学を修めたのち、ブルゴーニュ、ニュージーランド、ドイツで醸造家として働き、2006年にポルトガルへ帰国。帰国後はダォン地方のキンタ・ダ・ペラーダで醸造責任者(2006~2017)として名声を確立後、アントニオ・マデイラの傍らでアドヴァイス役とコンサルタントを務める。 ルイシュは伝統的技法と先進技術に通じ、新旧大陸の各地でさまざまな経験を積んだ手練れの醸造家であるが、同時にクラシック/モダン/ナチュラルなどワインのスタイルによらず、優れたワインをこよなく愛するワイン人でもある。フランスにいた頃の忘れられない経験の一つは、ピエール・オヴェルノワとのディスカッションであり、醸造中の亜硫酸の是非について、とことんまで質問を投げかけたという。 2022年現在、ダォン地方のアントニオ・マデイラの傍らで醸造コンサルタンティングをする一方で、友人のワイナリーを間借りし、買いブドウで自身のワイン造りをしているが、初VTから2021年VTまでの毎年の生産量はわずか1000本以下。その2013年産ワインとラシーヌの開発チームは、2019年にパリのポルトガルワインバーで巡りあった。その場でルイシュにメッセージを送ったことから親交が始まり、信頼関係が生まれた。ルイシュの人柄はいうに及ばず、その醸造センスと鋭い味覚、ワインへの見識の深さは、他の追随を許さず、そのワインは腕の良い同輩たちから絶賛されている。

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