ルイシュ・ゴメシュ
畑の様子
Luís Gomes
ルイシュ・ゴメシュ / バイラーダ ジース ヴィニャシュ・ヴェーリャシュ・ロゼ 2021
￥5,720(税込)
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生産者：Luís Gomes / ルイシュ・ゴメシュ
ワイン名：Bairrada - Giz - Vinhas Velhas Rosé / バイラーダ ジース ヴィニャシュ・ヴェーリャシュ・ロゼ
ブドウ品種：バガ
ワインタイプ：ロゼ
生産国：ポルトガル
地域：バイラーダ
ヴィンテッジ：2021
容量：750ml
ワイン名：Bairrada - Giz - Vinhas Velhas Rosé / バイラーダ ジース ヴィニャシュ・ヴェーリャシュ・ロゼ
ブドウ品種：バガ
ワインタイプ：ロゼ
生産国：ポルトガル
地域：バイラーダ
ヴィンテッジ：2021
容量：750ml
樹齢90年以上のブドウ樹によるロゼ
1930年以前に植樹されたバガを全房圧搾し、フレンチオークの古樽で醗酵。フレンチオークの古樽で10ヵ月間熟成。チョーク質の土壌になったバガをもとに醸造されている。マセレーションはしていないが、味わいは複雑で、ストラクチャーもしっかりとある。じっくり時間をかけて飲みたいロゼ。
1930年以前に植樹されたバガを全房圧搾し、フレンチオークの古樽で醗酵。フレンチオークの古樽で10ヵ月間熟成。チョーク質の土壌になったバガをもとに醸造されている。マセレーションはしていないが、味わいは複雑で、ストラクチャーもしっかりとある。じっくり時間をかけて飲みたいロゼ。