ジャコモ・マストレッタ
畑の様子
La Torre alle Tolfe
ラ・トッレ・アッレ・トルフェ / トスカーナ・ロッソ コロリーノ 2020
￥4,620(税込)
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生産者：La Torre alle Tolfe / ラ・トッレ・アッレ・トルフェ
ワイン名：IGT Toscana Rosso Colorino / トスカーナ・ロッソ コロリーノ
ブドウ品種：コロリーノ
ワインタイプ：赤
生産国：イタリア
地域：トスカーナ
ヴィンテッジ：2020
容量：750ml
ワイン名：IGT Toscana Rosso Colorino / トスカーナ・ロッソ コロリーノ
ブドウ品種：コロリーノ
ワインタイプ：赤
生産国：イタリア
地域：トスカーナ
ヴィンテッジ：2020
容量：750ml
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品種はコロリーノ100％。名前の通り、色（コローレ）を与える品種としてキアンティエリアでブレンドに用いられてきた。果汁も赤い。最後の方に収穫される品種でもあり、果実味と果皮の要素が豊富。長期の熟成をかけることで、華やかな香りへと変化する。セメントタンクで醗酵、木樽で18ヵ月間熟成。
品種はコロリーノ100％。名前の通り、色（コローレ）を与える品種としてキアンティエリアでブレンドに用いられてきた。果汁も赤い。最後の方に収穫される品種でもあり、果実味と果皮の要素が豊富。長期の熟成をかけることで、華やかな香りへと変化する。セメントタンクで醗酵、木樽で18ヵ月間熟成。