メンティ / リーヴァ・アルシーリア 2021

ステーファノ・メンティ
畑の様子

Menti

￥3,520(税込)

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生産者：Menti / メンティ
ワイン名：Riva Arsiglia / リーヴァ・アルシーリア
ブドウ品種：ガルガーネガ
ワインタイプ：白
生産国：イタリア
地域：ヴェネト
ヴィンテッジ：2021
容量：750ml

日当たりの良い斜面の味わい
メンティ家が代々所有する畑で、数世代前はアルシーリアと呼ばれる女性が畑の世話をしていました。日当たりのよい斜面（＝Riva）の畑で、ガンベッラーラの街が一望できます。透明感と伸びやかな酸の飲み心地を備えながらも旨味があり、味わい深いワインです。ガルガーネガのみで造られるワインとしては、液体質量があり特有の密感も出ており、飲みごたえがあります。

メンティについて
2012年3月、若き４代目当主ステーファノ・メンティとの出会は、「イタリアのナチュラルワイン界は、面目を一新した」と思わせました。ヴェローナから東へ約25km離れた丘陵地帯、ガンベッラーラの山と畑に、鷹・鷲・雉、ウサギなどが日々現れるのは、「2001年にビオロジックに転換して以来」と、ステーファノ。2010年からは6haの自社畑にビオディナミを採用。醸造を行う1600年代に建てられた石造りの農家は、建物自体が今なお呼吸しているよう。ガルガーネガ100％の白ワインを中心に、オレンジワイン、瓶内二次発酵・澱引きなしのスパークリングも造っています。いずれも個性あふれる洗練されたナチュラルワイン。包み込むようなテクスチュア、優しくあたたかな味わいと、無類にきれいな仕上がりが、本来の姿です。結果、ワインはイタリア本国でも毎年リリースと同時に完売です。

メンティ / リーヴァ・アルシーリア 2021

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