アントニオ・マデイラ
畑の様子
António Madeira
アントニオ・マデイラ / ダォン ア・リベルダーデ・ティント 2022
￥5,500(税込)
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生産者：António Madeira / アントニオ・マデイラ
ワイン名：Dão - A Liberdade Tinto / ダォン ア・リベルダーデ・ティント
ブドウ品種：トゥリガ・ナシオナル70％、その他土着品種30％
ワインタイプ：赤
生産国：ポルトガル
地域：ダォン
ヴィンテッジ：2022
容量：750ml
ワイン名：Dão - A Liberdade Tinto / ダォン ア・リベルダーデ・ティント
ブドウ品種：トゥリガ・ナシオナル70％、その他土着品種30％
ワインタイプ：赤
生産国：ポルトガル
地域：ダォン
ヴィンテッジ：2022
容量：750ml
亜硫酸無添加の自然な味わい
Liberdadeは亜硫酸をまったく添加していないことに由来し、2022年産から醸造している。自家所有する畑で、バイオダイナミック農法で栽培した樹齢約20年のトゥリガ・ナシオナル(70％)と、樹齢約50年のその他土着品種(30％)の収穫から醸造。伝統的な開放発酵槽（ラガール）で醗酵し、ステンレスタンクで9ヵ月間熟成。ミディアムボディできめ細かなタンニン。
Liberdadeは亜硫酸をまったく添加していないことに由来し、2022年産から醸造している。自家所有する畑で、バイオダイナミック農法で栽培した樹齢約20年のトゥリガ・ナシオナル(70％)と、樹齢約50年のその他土着品種(30％)の収穫から醸造。伝統的な開放発酵槽（ラガール）で醗酵し、ステンレスタンクで9ヵ月間熟成。ミディアムボディできめ細かなタンニン。