ポルトガルワイン3本セット
ようやくひとつの完成を目前にしているラシーヌのポルトガルワインのポートフォリオ。圧倒的な個性と醸造技術を披露した3生産者のワインをセレクト。ルイシュ・ゴメシュによる古木、地品種、瓶内二次発酵、長期熟成の高品質なブラン・ド・ノワール（バガの色素が濃いためロゼ色をしています）、フランスで生まれ育ったアントニオ・マデイラによるヴァン・ナチュールの流れを汲みながらもダォンの地品種で造られた赤ワイン、高地トラズ・ウズ・モンティシュにてポルトガルの伝統的な混植・混醸で造られる果実味と心地よい複雑さのあるアリバシュの白ワイン。伝統と革新がが交錯するなかで生み出されるポルトガルワインの現在地を、ぜひご体験くださいませ。

[ワイン①]
生産者：生産者：António Madeira / アントニオ・マデイラ
ワイン名：Dão - Tinto / ダォン ティント
ブドウ品種：アルフロシェイロ、バガ、ジャエン主体、20種以上の土着品種
ワインタイプ：赤
生産国：ポルトガル
地域：ダォン
ヴィンテッジ：2021
容量：750ml
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[ワイン②]
生産者：Arribas Wine Company / アリバシュ・ワイン・カンパニー
ワイン名：Saroto white / サロト・ホワイト
ブドウ品種：ドンゼリーニョ・ブランコ、マルヴァジア、ヴェルデーリョ、コデガ、バシュタルド・ブランコ、フォルモーサ、ポシュト・ブランコ他地場品種の混植
ワインタイプ：白
生産国：ポルトガル
地域：トラズ・ウズ・モンティシュ
ヴィンテッジ：2021
容量：750ml
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[ワイン③]
生産者：Luís Gomes / ルイシュ・ゴメシュ
ワイン名：Bairrada - Giz - Espumante Cuvée de Noirs Brut Nature / バイラーダ　ジース　エスプマンテ・キュヴェ・ド・ノワール・ブリュット・ナチュール
ブドウ品種：バガ
ワインタイプ：スパークリング
生産国：ポルトガル
地域：バイラーダ
ヴィンテッジ：2019
容量：750ml
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