Racines Wines Land

  • ル・レザン・エ・ランジュ / ル・レザン・エ・ランジュ・ファーブル 2022
  • ル・レザン・エ・ランジュ / ル・レザン・エ・ランジュ・ファーブル 2022

    アントナン・アゾーニ

  • ル・レザン・エ・ランジュ / ル・レザン・エ・ランジュ・ファーブル 2022

    ジル・アゾーニ

Le Raisin et L‘Ange

ル・レザン・エ・ランジュ / ル・レザン・エ・ランジュ・ファーブル 2022

3,520(税込)

数量

〇在庫あり 11,000円以上で送料無料(沖縄・離島を除く)※配送について

生産者:SARL le Raisin et l’Ange / ル・レザン・エ・ランジュ
ワイン名:VdF - Le Raisin et l'Ange - Fable / ル・レザン・エ・ランジュ・ファーブル
ブドウ品種:シラー50%、グルナッシュ40%、ガメ10% ワインタイプ:赤
生産国:フランス
地域:ローヌ
ヴィンテッジ:2022
容量:750ml
暑い産地で産する、おとぎ話のようにフレッシュで繊細な味わい
ル・レザン・エ・ランジュを代表するワインで、“Fable”とはおとぎ話のこと。2022年産の 品種はシラー50%、グルナッシュ40%、ガメ10%。シラーとグルナッシュは13日間、房ごとセミ・マセレーション・カーボニック法で発酵し、ガメは100%除梗してから14日間醸し発酵した後圧搾。ステンレスタンクで熟成してブレンド。柔らかくフルーティな口当たりが魅力です。 
 
ル・レザン・エ・ランジュについて
ナチュラルワインの先駆者ピエール・オヴェルノワ、クロード・クルトワらを敬愛し、「亜硫酸無添加が絶対条件。ワインにブドウ以外のものは入れない」を信条とする、ジル・アゾーニのドメーヌ。ジルはパリで生まれ、ヴォルネイでの修業後、1983年にローヌ北部・アルデッシュの静かな渓谷の山間でドメーヌ開設。つい近年まで携帯電話も通じない地域でした。「ブドウはイエス・キリスト。畑は聖母マリア。造り手は二人に従う羊飼い」を哲学に、真摯かつ情熱的なワイン造りで、濃いばかりで単調になりがちな地域のシラーやグルナッシュから、熟成後はブルゴーニュも及ばないほど繊細で複雑な美しいワインを生みだしています。2016年から息子のアントナンが醸造に加わり、ワイナリーの名義も息子の名に変更しましたが、当面はジルもワイナリーに残り、アントナンを手助けしています。

CHECKED ITEM