フルーリーファミリー
広報のモルガンヌ、栽培のブノワ、醸造のジャン・セバスチャン
セラーの様子
Champagne Fleury
シャンパーニュ・フルーリー / エクストラ・ブリュット ボレロ 2008 ※お一人様1本まで
￥22,000(税込)
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生産者：Champagne Fleury / シャンパーニュ・フルーリー
ワイン名：Extra Brut - Bol??ro / エクストラ・ブリュット ボレロ
ブドウ品種：ピノ・ノワール
ワインタイプ：スパークリング
生産国：フランス
地域：シャンパーニュ
ヴィンテッジ：2008
容量：750ml
ワイン名：Extra Brut - Bol??ro / エクストラ・ブリュット ボレロ
ブドウ品種：ピノ・ノワール
ワインタイプ：スパークリング
生産国：フランス
地域：シャンパーニュ
ヴィンテッジ：2008
容量：750ml
フルーリーのフラッグシップ「ブラン・ド・ノワール」
ドメーヌのフラッグ・シップでもあるピノ・ノワールのミレジメ・ワインを、また2004年から復活させることとなった。オーブ地方のピノノワールでは珍しいといえる、エレガントで熟成するほどに繊細な味わいへと変貌と遂げるワイン固すぎず、重くない味わいに仕上がっている。瓶内二次醗酵を（王冠ではなく)コルクでおこなっている。瓶内シュールリー熟成の長いタイプではあるが、デゴルジュマン後すぐは、ブドウの果実味が新鮮で、それと骨格を活かすために、ドザージュは控えめ。
ドメーヌのフラッグ・シップでもあるピノ・ノワールのミレジメ・ワインを、また2004年から復活させることとなった。オーブ地方のピノノワールでは珍しいといえる、エレガントで熟成するほどに繊細な味わいへと変貌と遂げるワイン固すぎず、重くない味わいに仕上がっている。瓶内二次醗酵を（王冠ではなく)コルクでおこなっている。瓶内シュールリー熟成の長いタイプではあるが、デゴルジュマン後すぐは、ブドウの果実味が新鮮で、それと骨格を活かすために、ドザージュは控えめ。